Pompoenrisotto met o.a. kurkuma, venkel en garnalen (glutenvrij, koemelkvrij) 🎃
Ben ik weer met een recept! Afgelopen weken bezig geweest met verhuizen en nu helemaal blij in ons nieuwe appartement (met fijne...
top of page
Alle recepten
Zoete aardappel, courgette salade met wilde zalm + mealprep bakje💜 (glutenvrij, koemelkvrij)
Mealpreppen: lijkt tijdrovend maar in werkelijkheid kan het je ook tijd besparen. Ik maak graag tijdens het avondeten al een bakje klaar...
Gierstsalade met o.a. bietjes, wortel, venkel en gerookte zalm 💜 (glutenvrij, koemelkvrij)
Ik postte laatst een ontbijtje met gierst maar je kan het ook gebruiken voor salade. Gierst lijkt echt op parelcouscous!! :) Veel...
Ontstekingsremmende kurkuma-gierst pap met warm fruit 💜 (glutenvrij, vegan)
Een ontbijtje met veel gezondheidsvoordelen! Gierst heeft een lage glycemische index, wat zorgt dat de bloedsuikerspiegel stabieler...
Meloen, rucola, bio kipfilet salade 🥙 (glutenvrij & koemelkvrij)
Ik leer mijn cliënten heel graag dat voedzaam eten niet altijd tijdrovend hoeft te zijn. Dit kostte me nog geen 5 minuten om te maken....
Salade met bietjes, zoete aardappel, sinaasappel en dille 🍊 (glutenvrij & koemelkvrij)
Een hele lekkere en ook mooie salade! Door de bietjes kleurt de quinoa ook een beetje roze. 💖 Dit is een goede salade voor de lunch of...
Boekweitpasta met o.a. ansjovis, tomaat & venkel (glutenvrij & koemelkvrij)
Een lekker pastareceptje! Dit is super smaakvol met de zelfgemaakte saus van ansjovis, tomaten en verse kruiden. Deze ga ik vaker...
Courgette salade met citroen, geitenkaas en kappertjes 🍋 (glutenvrij & koemelkvrij)
Een gerechtje geïnspireerd op de Griekse keuken! Op vakantie kregen we een soortgelijke salade en die vond ik echt mega lekker. Het is...
Aubergines van de BBQ of uit de oven 🍆(glutenvrij & koemelkvrij)
BBQ season! Naast de standaard bbqproducten is het juist leuk om creatief met groenten te zijn. Wanneer je geen bbq hebt kun je de oven...
Salade met o.a. warme geitenkaas, kimchi en radijs🌿 (glutenvrij & koemelkvrij)
Zoals ik vaak in consulten zeg: eat the rainbow! 🌈 Een salade met lekker veel groentjes, gefermenteerde producten & geitenkaas. Wat is...
Quinoasalade met ansjovis en artisjokken 🌱 (glutenvrij & koemelkvrij)
Een lekker salade ideetje met iets wat je misschien niet zo snel gebruikt: artisjokken! Ze zijn mega gezond & lekker dus top om eens door...
Quinoasalade met wilde perzik en verse munt🍑🌱 (glutenvrij & koemelkvrij)
Een echte zomer salade!☀️ De combinatie van wilde perzik met de quinoa, feta en pompoenpitten is echt heerlijk. Lekker om te maken bij de...
Wortel banaanpannenkoekjes (glutenvrij & vegan) 🌱
Mijn favo ontbijt met een groententwist! Het kan soms moeilijk zijn om veel groenten op een dag binnen te krijgen. Maar de groenten zijn...
Curry met groene groenten en biologische kip (glutenvrij & lactosevrij) 🌱
Dit recept is voor meerdere porties, juist handig om in te vriezen zodat je een goede maaltijd tot je beschikking hebt! Je kan er ook...
Risotto met groene asperges, venkel, courgette en garnalen🥳 (glutenvrij & koemelkvrij)
Ik zorg ervoor dat het grootste gedeelte bestaat uit groenten en voeg minder risottorijst toe. Groenten en de garnalen zijn de basis....
Wortel bananenbrood🥕(glutenvrij & vegan)
Yes, koningsdag! Na een beetje mislukt recept dinsdagavond, gisteren vroeg opgestaan om mijn aangepaste recept te proberen omdat ik het...
Asperges met zalm, witlofsalade en een zelfgemaakte saus (glutenvrij & lactosevrij)
De zon schijnt en het is weer aspergeseizoen, wat wil een mens nog meer! Asperges zijn een van mijn favoriete groenten. Dit gerecht is...
Snelle voedzame lunchsalade 🥗 (glutenvrij & lactosevrij)
Vorige week maakte ik snel deze lunch en deelde een foto in mijn verhaal. Jullie vroegen om het recept dus hier issie.😁 Voedzaam en...
Quinoa sushi 🍣 (glutenvrij & lactosevrij)
Dit is zo lekker! Ik vind sushi echt top en met quinoa een geweldige combinatie. Een paar jaar terug maakte ik dit vaker en het was al...
Zoete aardappelstamppot met venkel 🤩 (gluten-, koemelk en eivrij met vegan optie)
Vroeger was ik echt geen fan van stamppot. Nog steeds is het niet iets wat ik snel maak (eigenlijk.. nooit😂). Maar: ik had vorige week...
bottom of page