Gierstsalade met o.a. bietjes, wortel, venkel en gerookte zalm 💜 (glutenvrij, koemelkvrij)
Ik postte laatst een ontbijtje met gierst maar je kan het ook gebruiken voor salade. Gierst lijkt echt op parelcouscous!! :) Veel...
top of page
Alle recepten
Courgette salade met citroen, geitenkaas en kappertjes 🍋 (glutenvrij & koemelkvrij)
Een gerechtje geïnspireerd op de Griekse keuken! Op vakantie kregen we een soortgelijke salade en die vond ik echt mega lekker. Het is...
Salade met o.a. warme geitenkaas, kimchi en radijs🌿 (glutenvrij & koemelkvrij)
Zoals ik vaak in consulten zeg: eat the rainbow! 🌈 Een salade met lekker veel groentjes, gefermenteerde producten & geitenkaas. Wat is...
Nieuwe haring-bietensalade (glutenvrij & koemelkvrij)
Het is deze week weer nieuwe haring tijd! Dusss een receptje met haring. Dit is echt een super lekkere combinatie. 😍 Haring bevat veel...
Quinoasalade met ansjovis en artisjokken 🌱 (glutenvrij & koemelkvrij)
Een lekker salade ideetje met iets wat je misschien niet zo snel gebruikt: artisjokken! Ze zijn mega gezond & lekker dus top om eens door...
Quinoasalade met wilde perzik en verse munt🍑🌱 (glutenvrij & koemelkvrij)
Een echte zomer salade!☀️ De combinatie van wilde perzik met de quinoa, feta en pompoenpitten is echt heerlijk. Lekker om te maken bij de...
Snelle voedzame lunchsalade 🥗 (glutenvrij & lactosevrij)
Vorige week maakte ik snel deze lunch en deelde een foto in mijn verhaal. Jullie vroegen om het recept dus hier issie.😁 Voedzaam en...
Boekweitpasta met venkel, vis en bieten 🤩 (gluten-, lactose-, eivrij)
Belangrijk om veeeeel groenten binnen te krijgen op een dag (zeker 500 gram), en dan ook verschillende soorten. Maar gisteren op het...
Pompoensoep met kokos en sinaasappel🍊(glutenvrij & vegan)
Dit is echt zo’n lekkere romige soep! De combinatie van kokos en pompoen is echt heel erg lekker. Door de kokosmelk vult de soep ook heel...
Pastinaak-knolselderijsoep met dille en appel🍎 (glutenvrij & koemelkvrij)
Soep is altijd een goed idee! Zeker om in soep groenten te gebruiken die je misschien niet zo snel zou uitkiezen. Bijvoorbeeld: pastinaak...
Zoete aardappeltoast (glutenvrij & lactosevrij)
Dit is zó lekker!! Een mega voedzame lunch 🤩 de zoete aardappel gebruik je als “cracker”. Brood vervangen kan soms een lastige opgave...
Salade met zoete aardappel & aubergine (glutenvrij & vegan te maken)
Een salade die je kan maken en bewaren voor lunch! Ik maak graag salades in grote hoeveelheden zodat ik het mee kan nemen en een fijne...
Rode bieten & zoete aardappel soep 🍠 (glutenvrij, vegan)
Dit was weer een probeersel die erg goed is uitgepakt! Het klinkt misschien als een bijzondere combinatie maar dit is een nieuwe...
Rode kool & venkel salade met verse kruiden 🌿
Het is heel belangrijk om veel verschillende soorten groenten binnen te krijgen. Je microbioom wordt hier erg blij van, het is namelijk...
GEROOSTERDE TOMATEN-PAPRIKA SOEP 🌱 (vegan & glutenvrij)
Easy does it! Het is echt soep tijd. Altijd goed om op deze manier veel groenten binnen te krijgen 😁 En ik kan het niet vaak genoeg...
POMPOEN MET AUBERGINE EN KIMCHI 🎃(glutenvrij & vegan optie)
Het is herfstig weer dussss tijd voor pompoen!! Dit makkelijke receptje (je moet vooral wachten tot de pompoen en aubergine klaar zijn...
SPRINGROLLS MET OESTERZWAMMEN 🌱(vegan & glutenvrij)
Springrolls is echt een van mijn lievelingsgerechten. 😍Je kan hier lekker mee variëren (al kies ik toch vaak voor dezelfde ingrediënten,...
ERWTENCOUSCOUS MET OESTERZWAMMEN EN COURGETTE 🌱(vegan & glutenvrij)
Zoals jullie misschien weten ben ik fan van de ewrtenpasta, nou kwam ik er achter dat er ook erwtencouscous bestaat. Dit wilde ik...
TOAST MET HUMMUS EN AUBERGINE🌿 (VEGAN & GLUTENVRIJ)
Iedereen is wel bekend met het standaard broodbeleg maar dit is toch wel iets wat je niet vaak tegen komt. Het duurt misschien iets...
CREAMY CHOCOLATE SMOOTHIEBOWL 🥑(GLUTENVRIJ + VEGAN)
Een gezond chocolade ontbijtje, wie wil dat nou niet? 🍫 Ik vind smoothiebowls altijd mega lekker en je kan op deze manier makkelijk...
bottom of page