top of page
Alle recepten


Rode kool & venkel salade met verse kruiden 🌿
Het is heel belangrijk om veel verschillende soorten groenten binnen te krijgen. Je microbioom wordt hier erg blij van, het is namelijk...


PASTINAAK - QUINOA BOWL 🌱 (glutenvrij & vegan)
Pastinaak wordt ook wel een vergeten groenten genoemd. Zo zonde want het is echt heel lekker! Dit is weer een heel makkelijk receptje...


BOEKWEITPANNENKOEKJES 🥞(vegan en glutenvrij)
Een van mijn favoriete ontbijtjes. Zo op tafel en mega lekker 😊 wie wil er nou geen pannenkoeken als ontbijt? En dan is het ook nog eens...


GROENE CURRY 🌱 (glutenvrij & lactosevrij)
Dit receptje is voor 4 mensen maar je kan dit ook makkelijk bewaren en als lunch eten bijvoorbeeld 👍🏻 Een curry met ook bijna alleen...


GEROOSTERDE TOMATEN-PAPRIKA SOEP 🌱 (vegan & glutenvrij)
Easy does it! Het is echt soep tijd. Altijd goed om op deze manier veel groenten binnen te krijgen 😁 En ik kan het niet vaak genoeg...


FETA-BIETENSPREAD (glutenvrij en vegan optie) 🌱
Dit is zooo lekker & die kleur!!😍 Deze dip kan je door je salade doen, op (glutenvrij) brood, dippen met groenten of op toastjes. Super...


HERFST CURRY MET OESTERZWAMMEN EN POMPOEN 🎃 (glutenvrij & vegan)
Afgelopen week deelde ik dit gerecht in mijn verhaal en jullie wilden graag het recept. Dusss hier issie! Een gerecht vol met...


HAVERMOUT ONTBIJTJE MET PEER EN VIJG 🍐(vegan & glutenvrij)
Meer herfstig dan dit gaat het niet worden! Een heel lekker ontbijtje met peer en vijg. Ik ben opgegroeid op een perenfruitbedrijf dus...


AZIATISCHE GROENTEN BOWL 🥣 (glutenvrij & vegan)
Het leuke aan zulke gerechten vind ik dat je zo makkelijk met groenten en andere producten kan variëren. Vaak komen zulke lekkere bowls...


WOKGERECHT MET GROENTEN EN ZELF GEMARINEERDE STICKY TEMPEH 🌱 (glutenvrij & vegan te maken)
Dit gerecht is top en makkelijk te maken! Ik heb een paar keer de tempehmarinade gemaakt voordat ik echt een lekker receptje had, maar...


GEROOSTERDE KIKKERERWTEN 🤩 (glutenvrij & vegan)
Soms kan het lastig zijn om voedzame en lekkere snacks te verzinnen. Geroosterde kikkererwten is een gezonde snack die je ook kan...


POMPOEN, WORTEL KURKUMA-LIMOENSOEP 🥕(vegan en glutenvrij)
Deze soep is echt top! Gemaakt met alleen pure ingrediënten en geen boullionblokje. Ook zonder een bouillonblokje kan je de soep mega...


POMPOEN MET AUBERGINE EN KIMCHI 🎃(glutenvrij & vegan optie)
Het is herfstig weer dussss tijd voor pompoen!! Dit makkelijke receptje (je moet vooral wachten tot de pompoen en aubergine klaar zijn...


QUINOASALADE MET COURGETTE EN ZELFGEMAAKTE DRESSING (glutenvrij & vegan) 🌱
Ik maak heel graag quinoasalades! Quinoa is super voedzaam en lekker te combineren in verschillende gerechten. 🤩 Ik vind het echt top om...


PIZZA MET PESTO TONIJN EN GROENTEN (glutenvrij)
Deze pizzabodem bevat niet de allerbeste ingrediënten, zelf een pizzabodem maken is natuurlijk het beste (ga ik binnenkort weer eens...


SPRINGROLLS MET OESTERZWAMMEN 🌱(vegan & glutenvrij)
Springrolls is echt een van mijn lievelingsgerechten. 😍Je kan hier lekker mee variëren (al kies ik toch vaak voor dezelfde ingrediënten,...


MEXICAANSE BOWL 🌽🍠 (glutenvrij & vegan)
Deze bowl is super yummieee 😍 ik vind deze combinatie echt top en het zit vol met plantaardige eiwitten (bonen, spinazie, vegan gehakt)...


BOEKWEIT PRUIMENCAKE 🧁🌱(vegan & glutenvrij)
Vroeger maakte ik met mijn moeder altijd een pruimentaart! Deze zat wel vol met eieren, gluten, melk en suiker. Nu geen goed idee meer...


ERWTENPASTA SALADE MET GROENTEN EN GAMBA’S 🥬 (glutenvrij, eivrij en lactosevrij)
Een hele lekkere maaltijdsalade! Lekker voor de lunch, als diner of voor bij een bbq. Ik ben echt fan van de erwtenpasta van de Albert...


MEXICAANSE QUINOASALADE MET ZOETE AARDAPPEL 🍠 (vegan+glutenvrij)
Afgelopen week heb ik veel salades gegeten met het warme weer. Eentje daarvan was deze! 😍 Ingrediënten (2 personen): Quinoa Zoete...
bottom of page