POKÉBOWL 🤩
Ik maak pokébowls heel graag en haal ze ook regelmatig af als ik niet zo’n zin heb om te koken. Maar zelf maken is super makkelijk en je...
top of page
Alle recepten
VEGAN AVOCADO/POMPOENPITTEN PESTO 🥑
Met pesto kan je veel variëren naast alleen de “gewone” variant met pijnboompitten. De avocado door de pesto maakt het romig! Erg lekker...
BUDDHA BOWL 🍠
Als je iets meer tijd hebt om lunch te maken is dit een echte aanrader. Kan ook als avondeten natuurlijk😊 Ik maak zulke bowls met quinoa...
EASY FALAFEL BOWL 🥙
Tegenwoordig ben ik fan van falafel! Ik dacht een tijdje dat ik het niet zo lekker vond, maar toen ik het een paar weken terug weer...
LINZENPASTA MET COURGETTE EN ZALM 🍝
Eén van mijn favoriete pastagerechten!😍 Naast dat het snel klaar is, is het ook nog heel lekker. Met de groenten kun je ook makkelijk...
TOMATENRISOTTO 🍅
Dit vind ik nou echt een goed gerecht voor het weekend😍 Dus als je zin hebt om even in de keuken te staan kan ik deze risotto zeker...
AUBERGINE MET VEGAN YOGHURT SAUS 🍆
Aubergine is en blijft mijn favoriete groente. Ik raak het gewoon niet beu! Vaak zie ik aubergine voorbij komen met yoghurtsaus, een...
TEMPEH BOWL 😍
Zoals jullie misschien wel hebben gemerkt ben ik erg fan van goed gevulde bowls! Deze heb ik gevuld met quinoa, tempeh en verschillende...
GEVULDE ZOETE AARDAPPEL 🍠
Zoete aardappel uit de oven vind ik echt heel lekker😍 Dit gerecht is een Mexicaanse variant en de combinatie van alles was top!...
SUSHI MET ZALM EN TONIJN🍣
Meestal als ik sushi maak gebruik ik quinoa, maar ik wilde nu een keer proberen inside out sushi te maken dus heb ik gewone sushirijst...
MEXICAANSE JACKFRUIT BOWL 🥙
Ook al is jackfruit al best lang een hype, ik had het zelf nog nooit gebruikt in een gerecht. Dus het werd tijd om er eens mee aan de...
RISOTTO MET CITROEN EN ZEEKRAAL 🌱
Risotto is altijd een feestje, en je kan er ook lekker mee varieren! Als het zeekraalseizoen is vind ik het heerlijk om risotto te...
GEROOSTERDE FLESPOMPOEN 🎃
Heel lekker met granaatappelpitjes 🤩 De geitenkaas kan natuurlijk ook niet missen! Ingrediënten: 1 flespompoen Geitenkaas...
RIJSTNOEDELS MET ZALM 🤩
De Aziatische keuken is mijn lievelingskeuken. Mede omdat hier weinig gluten of lactose in de gerechten zijn toegevoegd, maar vooral...
BRUSCHETTA 🍅
Bruschetta met homemade olijven tapenade (zo lekker!!), tomatensalsa en geitenkaas met druiven. Met glutenvrij stokbrood en normaal...
GROENTEN TAPAS 🌱
Deze twee groenten gerechten zijn erg leuk als je gaat borrelen met een tapasplank. Het is daarmee ook wel eens leuk om wat te variëren...
CHEVICHE VAN SCHOLFILET ☀️
Een heel lekker voorgerecht! Super makkelijk te maken met verschillende soorten vis. Deze keer had ik voor scholfilet gekozen. 😍 De vis...
GAMBA BOWL🍤
Als je mij ergens blij mee kunt maken, is dit het wel! Een paar van mijn favoriete ingrediënten samengevoegd in een bowl. Ik vind zulke...
SPRING ROLLS MET GAMBA’S 🦐
Oké, stiekem eet ik springrolls soms een paar keer per week. Ik vind het zo lekker! De combinatie van mango en avocado is gewoon...
PAD THAI 🌱
Top gerecht uit de Aziatische keuken! Ik had in dit gerecht veel verschilt groenten gedaan maar je kan er ook een paar uitkiezen als je...
bottom of page