LUNCHMEXICAANSE BOWL 🌽🍠 (glutenvrij & vegan)Deze bowl is super yummieee 😍 ik vind deze combinatie echt top en het zit vol met plantaardige eiwitten (bonen, spinazie, vegan gehakt)...
LUNCHMEXICAANSE QUINOASALADE MET ZOETE AARDAPPEL 🍠 (vegan+glutenvrij)Afgelopen week heb ik veel salades gegeten met het warme weer. Eentje daarvan was deze! 😍 Ingrediënten (2 personen): Quinoa Zoete...
DINERVEGAN MEXICAANSE BOWL 🤩Een soort van burrito in een bowl! Aangezien ik geen wraps kan eten vind ik dit een heel goed alternatief voor een burrito! Het is snel...
DINERGEVULDE ZOETE AARDAPPEL 🍠 Zoete aardappel uit de oven vind ik echt heel lekker😍 Dit gerecht is een Mexicaanse variant en de combinatie van alles was top!...
DINERMEXICAANSE JACKFRUIT BOWL 🥙Ook al is jackfruit al best lang een hype, ik had het zelf nog nooit gebruikt in een gerecht. Dus het werd tijd om er eens mee aan de...