Super makkelijk en lekker toetje met maar twee ingrediënten! Het lijkt een beetje op de advocaat die mijn oma drinkt maar gelukkig is het iets anders 😉
Ingrediënten (2 porties):
1 mango
1,5 eetlepel kokosolie
Recept:
Verwarm de kokosolie in een pannetje tot het smelt.
Snijd de mango en doe dit in een blender samen met de kokosolie, blend het geheel tot het glad is.
Schenk het in twee glazen en zet in de koelkast voor minimaal 2 uur. .