top of page

LINZENPASTA SALADE 🥗

  • Foto van schrijver: Aniek Buijsrogge
    Aniek Buijsrogge
  • 2 apr 2021
  • 1 minuten om te lezen

Deze salade maak ik graag als lunch of voor bij een bbq. Rode linzenpasta is een goede vervanger voor “gewone” pasta als je geen/weinig gluten eet. Tegenwoordig is er veel keus wat betreft linzenpasta’s. Ik heb die van de Albert Heijn gebruikt. 🤗

Ingrediënten

  • Rode linzenpasta

  • Tonijn

  • Mais

  • Komkommer

  • Aubergine

  • Tomaatjes

  • Feta

  • Rode puntpaprika










Recept:

  1. Kook de pasta volgens de verpakking

  2. Snijd de aubergine in stukjes en bak in een pan.

  3. Snijd de overige ingrediënten

  4. Voeg alles samen in een schaal.

Comments


bottom of page