2 apr 20211 minuten

LINZENPASTA SALADE šŸ„—

Deze salade maak ik graag als lunch of voor bij een bbq. Rode linzenpasta is een goede vervanger voor ā€œgewoneā€ pasta als je geen/weinig gluten eet. Tegenwoordig is er veel keus wat betreft linzenpastaā€™s. Ik heb die van de Albert Heijn gebruikt. šŸ¤—

Ingrediƫnten

  • Rode linzenpasta

  • Tonijn

  • Mais

  • Komkommer

  • Aubergine

  • Tomaatjes

  • Feta

  • Rode puntpaprika

Recept:

  1. Kook de pasta volgens de verpakking

  2. Snijd de aubergine in stukjes en bak in een pan.

  3. Snijd de overige ingrediƫnten

  4. Voeg alles samen in een schaal.

    9